Bar

Ook naar onze bar gaat veel aandacht uit. We hebben bewust gekozen voor Peeze koffie en Brand bier, omdat we helemaal achter hun kwaliteit staan. Naast onze zorgvuldig samengestelde wijnkaart en cocktaillijst hebben we ook een ruime en ‘verantwoorde’ frisdrankenkaart.

Huisgemaakte Chai latte ( Dirty chai + 0,60 )
4,00
Warme anijsmelk
4,00
… met havermelk of erwtenmelk (vegan)
+ 0,30/ 0,40
Vegan chocolademelk van echte chocolade… ( haver- of erwtenmelk )
4,10
Carajillo (zoete koffie met Veterano: Spaanse brandy)
6,50
Americano/ Espresso/ Espresso Macchiato/ Cortado/ Doppio
3,40/ 2,80/ 3,00/ 3,20/ 3,90
Warme chocolademelk met bruine rum en slagroom ( kan vegan, zonder slagroom )
8,50
Cappuccino / Latte Macchiato / Flat White (met volle bio melk)
3,60/ 3,90/ 4,20
Hot toddy ( Ierse wintercocktail met Jameson, honing, citroen en ‘n kaneelstokje )
8,50
Filterkoffie
4,00
Spiced Orange ( kruidige cocktail met Scotch whisky, sinaasappel en gemberbier )
9,50
Irish, French of Italian koffie
9,00
Thee (doos met verschillende smaken)
3,50
Verse munt-, gember- of tijm thee
4,00
Thee wordt geserveerd met citroen en honing of agave siroop (vegan)
...
shotje gember
3,90
Kombucha met citroen en komkommer
4,00
Verse Jus d’orange (tot 16:00)
4,60
Vers groente / fruitsap van de dag (tot 16:00)
5,00
Huisgemaakte vlierbloesem / muntlimonade glas of karaf
4,00 / 13,50
Coca Cola, Orangina, Sprite etc.
3,10
Kersensap uit Limburg
4,20
Perensap / Appelsap biologisch
3,90
Mandarino Verde (groene mandarijnen limonade uit Sicilië, super lekker!!)
4,30
Capri Sonne (het ouderwetse drinkzakje)
2,40
Chinotto ( bittere citrusdrank, ook uit Sicilië )
4,30
Almdudler (Alpenkruidenlimonade uit Oostenrijk)
4,10
Lemonaid Blutorange ( bloedsinaasappel limonade, bio! )
4,10
Lemonaid Lime ( heerlijke limoen limonade, 100% fairtrade! )
4,10
Charitea (groene ijsthee met gember, zonder prik)
4,10
Rabarberlimonade (bio limonade uit Berlijn)
4,10
Lömme Lömm Pinp Pompelmoes (lekkere limo aus Köln)
4,10
Proviant Apfelschorle (duitser dan duits..)
4,10
Spezi (cola-limonade mix)
4,10
Afri cola (sinds 1931..uit Keulen)
4,10
Club Mate (energiedrank met mate-extract)
4,10
Luscombe Hot (flink pittig, heerlijk gingerbeer)
4,50
Krombacher Radler (< 0,5 %)
4,00
Rochefort Tripel ( krachtig blond bier ) 8,1%
6,40
Brand pilsener (Fluitje / Randje / 0,5 ltr) 5,0 %
3,10/ 4,00/ 8,00
Vedett Extra White 4,7%
5,20
Weihenstephaner Hefeweissbier (0,33 / 0,5 ltr) 5,4%
5,10 / 7,90
Maneblusser Blond (Blond Mechels stadsbier) 5,4%
5,40
Westmalle Dubbel 7,0%
5,50
I.P.A. Brouwerij ‘t IJ 7,0%
5,70
Picon Biere (Pilsener met een scheutje Franse oranje bitter)
4,10
Pilsener Urquell (oudste pilsner v/d wereld!) 4,4%
4,50
Mühlen Kölsch ( echt Lecker aus Kölle! ) 4,8%
4,50
Hansa Pils ( aus Dortmund, halve liter ) 4,8%
5,90
Estrella Galicia Especial ( Spaans pilsener ) 5,5%
4,50
Gösser NaturRadler
5,50
Taras Boulba ( Brasserie De La Senne, noble hop session ) 4,5%
5,20
Witkap Pater Special ( brouwerij Slaghmuylder, Belgisch amberbier ) 5,5%
5,60
Cantillon Gueuze ( is voor 100% samengesteld uit Biologische Lambiek ) 75cl 5,5%
24,50
Nostra Neipa ( New England IPA van de Nostra brouwerij uit Luik ) 5,7%
6,50
Zinnebir ( Brasserie De La Senne, blonde Belgische Pale Ale ) 5,8%
6,50
Liefmanns Cuvee Brut 2 jaar gerijpt op krieken 6,0%
6,20
Duchesse de Bourgogne ( Verhaege, Vlaamse rood, 18 mndn eikenhout ) 6,2%
5,30
Orval (Amberkleurige trappist) 6,2%
5,90
Saison Dupont ( Brouwerij Dupont, een absolute klassieker ) 6,5%
5,30
Bloemekei ( Brouwerij Belgoo, Belgische sour IPA ) 6,5%
5,90
IJwit (stevig Amsterdams witbier van Brouwerij ‘t IJ 6,5%
6,30
Boon Oude Geuze ( 90% Lambiek van 18 maanden oud, 25cl / 75cl ) 7,0%
5,30 / 15,50
Tipsy Gold ( gebroeders Hermans, goudblonde tripel van hoge gisting ) 7,5%
6,20
Rochefort Tripel ( krachtig blond bier ) 8,1%
6,40
Karmeliet Tripel 8,4%
5,70
Delirium Tremens ( Brouwerij Huyghe, sterk blond ) 8,5%
5,90
Duvel 8,5%
6,50
Bijdehand Honingbier ( tripel met honing uit Heerlen! ). 9,0%
6,50
St. Bernardus Abt 12 ( donkere quadrupel ) 10,5%
6,20
Krombacher Radler << 0,5%
4,00
La Trappe Nillis. eerste alcoholvrije Trappistenbier ter wereld 0,0%
5,90
Nada IPA ( brouwerij Viven, Nada, nul, behalve als het op smaak aankomt ) 0,3%
5,90
Tannenzäpfle (alkoholfreie pilsener van brouwerij Rothaus) <<0,5%
4,50
Gutmann Hefeweizen ( alkoholfreies Weizen aus Bayern, halber liter! )
5,80
Aktie biertje.. zie vitrine!
4,50
Beefeater, Schweppes tonic & citroen
8,50
Roku gin, Schweppes tonic, gember & citroen
9,50
Hendricks, Thomas Henry tonic & komkommer
10,50
Komkommer & Thomas Henry tonic
Gin Gil ( artisenale gin uit Calabria, It ), Thomas Henry tonic & limoen
10,50
Artisinale gin uit Calabria, limoen en Thomas Henry tonic
Sloe Gin fizz
9,50
Bourbon whisky, Angostura bitter, eiwit, suikerwater & citroensap
9,00
Disaronno Amaretto, eiwit, Angostura bitter, citroensap
9,00
Del Maguey Mezcal Vida, eiwit, suikerwater & citroensap
9,00
Jefferson Amaro, bourbon whisky, suikerwater, citroensap
10,00
Gin Gil ( artisinale gin uit Calabria, It ), eiwit, suikerwater & limoensap
9,00
Classic Martini Shaken or Stirred..? ( Beefeater gin, witte vermouth, olijf )
10,50
Mojito
10,50
Havana club 3yrs, suikerwater, munt, limoen
Old Fashioned
10,50
Four Roses, suikerwater, Angostura bitter, sinaasappel
Negroni
10,50
Beefeater gin, Campari, rode vermouth, schijfje sinaasappel
Bloody Mary ( Absolut vodka, tomatensap, tabasco, citroensap, peper, zout )
10,00
Freaky Frank
10,50
Zubrowka vodka, vlierbloesem, limoensap, ginger ale, Angostura bitter
Boulevardier (Four Roses, rode vermouth, campari, sinaasappelzeste)
11,00
Dark ‘n Stormy
10,50
Havanna Especial, gingerbeer, limoen
Warsaw Mule
10,50
Zubrowka Vodka, gingerbeer, suikerwater, limoen, munt
Spicy Margarita ( Tequila, Cointreau, agave siroop, Tajín, limoensap )
11,00
Cosmopolitan
11,00
Absolut vodka, Cointreau, Cranberrysap, limoen
Espresso Martini
11,50
Absolut Vodka, Kahlua, sterke espresso
Anita Stopped Drinkin’ 0%
7,50
Kombucha, kersensap uit Limburg, limoen, munt.
Prosecco Spumante Casa Coller
38,50 / Fles
Heerlijke Spumante uit Veneto. Met een fijne en delicate perlage. Zeer fris, sensueel met een fijne bubbel.
Asolo prosecco Superiore Brut
42,50 / Fles
Biologische top Prosecco!
Veuve Clicquot Brut
75,00 / Fles
Schitterende Champagne met een fijne, romige mousse, een fijne balans en een lange afdronk met daarin iets van honing
Galipette Brut Cidre (appelcider uit Bretagne ‘droog’, licht mousserend én gluten-vrij, 4.5%)
6,10
Elegast Regeneration Pear Cider ( half zoete perencider uit Nederland ) 6,5%
6,50
Picpoul de Pinet, Beauvignac, Languedoc-Rousillion 2022
5,90 / 31,50 glas / fles
Heerlijk fris citrusfruit met een lange afdronk
Valdelagunde Cuveé Especial, Verdejo, Castilla y León, 2023
6,50 / 35,00 glas / fles
Vol, intens en complex met veel fruit (vegan)
Vite Colte, Fosche Chardonnay DOC, Piemonte, 2023
6,80 / 36,50 glas / fles
Frisse, volle en fruitige Chardonnay met een romige afdronk
Case Paolin, Costa Degli Agneli Manzoni, Veneto, 2022
6,90 / 37,50 glas / fles
Volle en elegante wijn met een fruitige smaak en lichte mineraliteit, biologisch
Vin Blanc Y, Grapehunters, Terra Alta Catalunia, 2023
39,50
Zacht-bloemig en vol, super doordrinkbaar. Grenache blanc, Roussanne, Viognier
Franken, Horst Sauer, Escherndorfer Lump, Silvaner Trocken, 2022
39,50 / Fles
De kalksteen rondom Lump geeft mineraliteit en ziltichheid aan de wijn
Tasca D’almerita, Grillo Sicillia DOC, 2021/2022
40,50 / Fles
Heerlijke Grillo met een volle en krachtige smaak
Basserman-Jordan, Riesling Trocken Gutswein, Pfalz, 2022/2023
41,50 / Fles
Typische Pfalzer Riesling met fijn fruit, frisse zuren en elegante mineraliteit
De Sol A Sol Airen natural, Esencia Rueral, Toledo, 2019
6,90 / 37,50 glas / fles
Zeer krachtige orangewijn, 14 maanden schilcontact en gerijpt in amforen ( natuurwijn )
Meinklang Graupert, Grauburgunder, 2022
43,50 / Fles
Behoorlijk geconcentreerd en zeer lange en zachte afdronk! (natuurwijn)
Rosé l’Amourouse, Domaine de Majas, Pays des Côtes Catalanes, 2022
6,50 / 35,50 - glas / fles
Volle, sappige blend van Merlot en Syrah ( natuurwijn )
Principauté d’Orange Rosé, Roger Perrin 2023
5,70 / 30.50 - glas / fles
Heerlijke fris, fruitige maar zachte, droge rosé.
Weingut Riffel, Frühburgunder & Dornfelder, Rheinhessen 2020/2023
36,50 / Fles
Heerlijk fris met een toets van vuursteen en elegantie (biologisch)
Comte de Roche Noble Tradition, Languedoc 2020
5,90 /21,50 /31,50 glas / karaf / fles
Volle soepele wijn van Grenache en Syrah
Cantina Paradiso Posta Plana, Primitivo, Paglia, 2022
6,60 /24,50 /35,50 glas / karaf / fles
Fruitige, iets kruidige wijn uit Puglia met gedeeltelijke houtrijping
il Rosso, Valli Unite, Piëmonte, 2022
6,90 /26,50 /37,50 glas / karaf / fles
Heerlijke blend van gedroogd fruit uit meerdere jaargangen ( natuurwijn )
Casa Sartori, Regolo Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Verona, 2021
7,10 / 26,00 / 37850 - glas / karaf / fles
Toegankelijke Ripasso met een prachtig karakter, veel 'body' en een lange afdronk
Cascina Chicco, Granera Alta Barbera D’Alba DOC, Piemonte 2023
7,10 /26,50 /38,50 glas / karaf / fles
Een Barbera zoals ie hoort te zijn! Vol zwart fruit, hout, cacao en 'n vleugje vanille
Weingut Schwedhelm, Dornfelder, Pfalz, 2021
40,50 / Fles
Sappige, kruidige Dornfelder met een bijna dennenhout-achtige geur
Château Begadan, Cru Bourgeois, Medoc, 2019
42,50 / Fles
Stevige, volle Medoc met lange afdronk, 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Gigondas La Cave “La Référance” Grande Réserve Gigondas AOC, 2020
43,50 / Fles
Volle, complexe maar zachte wijn gemaakt van Grenache, Syrah en Mouvedre
‘Daily August’ August Kesseler, Spätburgunder, Rheingau 2021
42,50 / Fles
Tenuta tascante, Ghiaia Nera Rosso DOC, Etna Sicilia, 2018/2019
43,50 / Fles
Heerlijke, krachtige wijn op basis van de typische Etna-druif, de Nerello Mascalese
Cascina Chicco, Rocche Di Casteletto Barolo DOCG, Piemonte, 2019
49,50 / Fles
Geweldige Barolo met handgeplukte Nebbiolo druif en 30 maanden houtgelagerd
Maskerade Rot, Gut Oggau, Burgenland Oostenrijk, 2021 (1 liter fles)
54,50 / 1l fles
Heerlijke blend van Barbera, Croatina, Dolcetto en Merlot ( natuurwijn )
Morgon “Côte du Py”, Domaine Jean Foillard, 2021/2022
59,50 / per fles
Deze wijn is een waar wonder van elegantie en harmonie. 100% Gamay, biologisch. Vegan
Châteauneuf-Du-Pape Réserve des Vieilles Vignes, Roger Perrin, 2019
59,50 / per fles
Volle, krachtige, zachte wijn met een lange afdronk