Bar
Ook naar onze bar gaat veel aandacht uit. We hebben bewust gekozen voor Peeze koffie en Brand bier, omdat we helemaal achter hun kwaliteit staan. Naast onze zorgvuldig samengestelde wijnkaart en cocktaillijst hebben we ook een ruime en ‘verantwoorde’ frisdrankenkaart.
Americano / Espresso / Cortado / Doppio
3,10 / 2,30 / 2,50 / 3,50
Cappuccino / Latte Macchiato / Flat White (met volle bio melk)
3,30 / 3,40 / 3,80
Huisgemaakte Chai latte
3,70
…met soja- of havermelk
+ 0,30
…met Dryk Pea erwtenmelk
+ 0,40
Filterkoffie
3,60
Huisgemaakte Dirty Chai
4,30
Irish of French koffie met geklopte room
8,50
Huisgemaakte kurkuma latte
3,70
Warme anijsmelk
3,70
Thee met honing en citroen (doos met verschillende smaken)
3,10
Verse gemberthee met honing en citroen
3,70
Tijmthee
3,70
Verse muntthee met honing
3,70
Carajillo (zoete koffie met Veterano: Spaanse brandy)
5,90
Warme chocolademelk met bruine rum en slagroom ( kan vegan )
8,50
Hot Toddy ( Ierse wintercocktail met whiskey, honing, citroen en ‘n kaneelstokje)
8,50
Tiramisu Toddy ( warme choco met Amaretto, Frangelico, Tia Maria en ’n espresso ) 8,50
8,50
shotje gember
3,70
Kombucha met citroen en komkommer
3,90
Huisgemaakte vlierbloesem / muntlimonade glas of karaf
3,70 / 11,50
Vers groente / fruitsap van de dag
4,80
Verse Jus d’orange
4,50
Coca Cola, Fanta, Sprite etc.
3,00
Kersensap uit Limburg
3,90
Perensap / Appelsap biologisch
3,50
Capri Sonne (het ouderwetse drinkzakje)
2,30
Mandarino Verde (groene mandarijnen limonade uit Sicilië, super lekker!!)
4,20
Spezi (cola-limonade mix)
3,90
Almdudler (Alpenkruiden limonade uit Oostenrijk)
3,90
Lemonaid (heerlijke limoen limonade, 100 % fairtrade!)
4,00
Charitea (groene ijsthee met gember, zonder prik)
4,00
Rabarberlimonade (bio limonade uit Berlijn)
3,90
Proviant Apfelschorle (duitser dan duits)
3,90
Afri cola (sinds 1931..uit Keulen)
3,70
Club Mate (energiedrank met mate-extract)
3,90
Luscombe Cool (licht pittig, superlekker gingerbeer)
4,20
Luscombe Hot (flink pittig, heerlijk gingerbeer)
4,20
Vita Malz (alcoholvrij maltbier boordevol vitamine B!)
3,90
Krombacher Radler (< 0,5 %)
3,90
Brand pilsener (Fluitje / Randje / 0,5 ltr)
2,80 / 3,60 / 6,80
De Koninck
4,80
Weihenstephaner Hefeweissbier (0,33 / 0,5 ltr)
4,70 / 6,60
Maneblusser Blond (Blond Mechels stadsbier)
4,90
I.P.A. Brouwerij ‘t IJ
5,00
Westmalle Dubbel ( de oudste trappist v/d wereld! )
5,00
Picon Biere (Pilsener met een scheutje Franse oranje bitter)
3,70
Pilsener Urquell (oudste pilsner v/d wereld!)
4,10
Hansa Pils ( aus Dortmund, halve liter )
5,10
San Miguel (Spaans pilsener, 1 liter fles)
10,50
Vedett Extra Pilsener ( Belgisch blondje )
4,10
Estrella Galicia Especial ( Spaans pilsener )
4,10
Westmalle Extra ( goedblond trappistenbier, heel verfrissend )
5,10
Orval (Amberkleurige trappist)
5,80
Liefmanns Cuvee Brut 2 jaar gerijpt op krieken
5,50
Funky Falcon ( van Two chefs brewery, fris fruitige Pale Ale )
5,80
IJwit (stevig Amsterdams witbier van Brouwerij ‘t IJ
5,50
Alhambra reserva 1925 ( Spaans ‘lager’ )
5,10
Boon Oude Geuze (90% Lambiek van 18 maanden oud)
4,90
Duchesse Chocolate Cherry ( zure amber ale met chocolade en kers )
5,70
Tipsy ( gebroeders Hermans, zuur Vlaams oud bruin bier )
5,70
Karmeliet Tripel
5,00
Duvel
5,00
Columbus (kopergouden zwaargewicht van Brouwerij ‘t IJ)
5,80
Bijdehand Honingbier ( tripel met honing uit Heerlen! )
5,90
Tipsy Gold ( gebroeders Hermans, goudblonde tripel van hoge gisting )
5,80
Rochefort 10 ( quadrupel van het trappistenklooster Rochefort )
5,90
Westmalle Tripel ( de ’Moeder aller Tripels’, trappist )
5,10
Tannenzäpfle (alkoholfreie pilsener van brouwerij Rothaus)
4,10
Gutmann Hefeweizen (alkoholfreie Weizen Aus Bayern, Halbe liter!)
4,90
Nittenauer Frei IPA ‘Le Chauffeur’ (alcoholvrije IPA Aus Bayer)
5,70
Vita Malz alcoholvrij (maltbier boordevol vitamine B!)
3,90
Aktie biertje.. zie vitrine!
4,10
Classic Martini Shaken or Stirred..? ( Beefeater gin, witte vermouth, olijf )
8,50
Mojito ( Havana club 3yrs, suikerwater, munt, limoen )
8,50
Old Fashioned ( Four Roses, suikerwater, Angostura bitter, sinaasappel )
8,50
Negroni ( Beefeater gin, Campari, rode vermouth, schijfje sinaasappel )
8,50
Ids ok ( Hennessy, Sprite, citroensap, sinaasappelsap, suikerwater )
9,00
net zo ok als Ids
Freaky Frank ( Zubrowka vodka, vlierbloesem, limoensap, ginger ale, Angostura bitter )
9,00
Net zo freaky als Frank
Dark ‘n Stormy ( Havanna Especial, gingerbeer, suikersiroop, limoen
9,50
Warsaw Mule ( Zubrowka Vodka, gingerbeer, suikerwater, limoen, munt )
9,50
Bloody Mary ( Absolut vodka, tomatensap, tabasco, vers citroensap, p & z )
9,00
Cosmopolitan ( Absolut vodka, Cointreau, Cranberrysap, limoen )
9,50
Espresso Martini ( Absolut Vodka, Kahlua, sterke espresso )
9,50
Cranberry Mojito ( cranberrysap, suikerwater, limoen, sodawater, munt )
5,50
Bourbon Sour
8,00
Four Roses, citroensap, suikerwater & eiwit
New York Sour
8,50
Four Roses, Angostura bitter, suikerwater & citroensap
Di Saronno Amaretto Sour
8,50
Di Saronno Amaretto, citroensap, suikerwater & eiwit
Zubrowka wodka Sour
8,50
Zubrowka vodka, citroensap, suikerwater & eiwit
Gin Gil Sour
9,00
Artisinale gin uit Calabria, limoensap, suikersiroop, citroensap & eiwit
Beefeater, Schweppes tonic & citroen
8,00
Schweppes tonic & citroen
Bombay Sapphire, Schweppes tonic, gember & citroen
8,50
Schweppes tonic, citroen & gember
Hendricks, Thomas Henry tonic & komkommer
9,50
Komkommer & 1724 tonic water
Gin Gil ( artisenale gin uit Calabria, It ), Thomas Henry tonic & limoen
9,50
Artisinalegin uit Calabria, suikerwater, limoen en 1724 tonic water
Prosecco Spumante Casa Coller
33,50 / Fles
Heerlijke Spumante uit Veneto. Met een fijne en delicate perlage. Zeer fris, sensueel met een fijne bubbel.
Asolo prosecco Superiore Brut
39,50 / Fles
Biologische top Prosecco!
Veuve Clicquot Brut
75,00 / Fles
Schitterende Champagne met een fijne, romige mousse, een fijne balans en een lange afdronk met daarin iets van honing
Galipette Brut Cidre (appelcider uit Bretagne ‘droog’, licht mousserend én gluten-vrij, 4.5%)
5,90
Galipette Biologique Cidre (halfzoete appelcider uit Normandië, gluten-vrij, 4.5%
5,90
Picpoul de Pinet, Beauvignac, Languedoc-Rousillion 2021
5,20 / 28,00 - glas / fles
Heerlijk fris citrusfruit met een lange afdronk
Valdelagunde Cuveé Especial, Verdejo, Castilla y León, 2021
5,80 / 31,50 - glas / fles
Vol, intens en complex met veel fruit (vegan)
Vite Colte, Fosche Chardonnay DOC, Piemonte, 2021
6,30 / 33,50 - glas / fles
Frisse, volle en fruitige Chardonnay met een romige afdronk
Case Paolin, Costa Degli Agneli Manzoni, Veneto, 2019
6,70 / 35,50 - glas / fles
Volle en elegante wijn met een fruitige smaak en lichte mineraliteit, biologisch
Domaine du Petit Oratoire, Jajatoès, Zuid Rhône, 2021
35,50
Frisse, kruidige natuurwijn, blend van Viognier, Grenache Blanc en Clairette (vegan)
Franken, Horst Sauer, Escherndorfer Lump, Silvaner Trocken, 2021
37,50 / Fles
De kalksteen rondom Lump geeft mineraliteit en ziltichheid aan de wijn
Tasca D’almerita, Grillo Sicillia DOC, 2021
38,50 / Fles
Heerlijke Grillo met een volle en krachtige smaak
Basserman-Jordan, Riesling Trocken Gutswein, Pfalz, 2020/2021
39,50 / Fles
Typische Pfalzer Riesling met fijn fruit, frisse zuren en elegante mineraliteit
Celler Frisach, Frisach Vernatxa, Terra Alta Catalunia, 2019
44,50 / Fles
Heerlijk frisse, complexe natuurwijn, gemaakt van 100% witte Carnache
Pouilly Fuissé Vieilles Vigness, Domaine Pierre Vessigaud, Bourgogne 2020
44,50 / Fles
Licht goudgele Chardonnay met ‘n hint van citrus, vol en fris, met een lange afdronk, biologisch
Tre Monti ‘Vitalba”, Albana in Anfora, Emilia Romagna, 2020
45,50
Stevig en sappige "orange wine", biologisch en vergist in amforen kruiken
Principauté d’Orange Rosé, Roger Perrin 2021
5,20 / 28,00 - glas / fles
Heerlijke fris, fruitige maar zachte, droge rosé.
Weingut Riffel, Frühburgunder & Dornfelder, Rheinhessen 2020
33,50 / Fles
Heerlijk fris met een toets van vuursteen en elegantie (biologisch)
Comte de Roche Noble Tradition, Languedoc 2020/2021
5,30 / 19,50 / 28,50 - glas / karaf / fles
Volle soepele wijn van Grenache en Syrah
Cantina Paradiso Posta Plana, Primitivo, Paglia, 2019/2020
5,90 / 22,50 / 31,50 - glas / karaf / fles
Fruitige, iets kruidige wijn uit Puglia met gedeeltelijke houtrijping
Casa Sartori, Regolo Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Verona, 2019
6,70 / 25,00 / 35,50 - glas / karaf / fles
Toegankelijke Ripasso met een prachtig karakter, veel 'body' en een lange afdronk
Cascina Chicco, Granera Alta Barbera D’Alba DOC, Piemonte 2020/2021
6,60 / 25,00 / 35,00 - glas / karaf / fles
Een Barbera zoals ie hoort te zijn! Vol zwart fruit, hout, cacao en 'n vleugje vanille
Weingut Schwedhelm, Dornfelder, Pfalz, 2020
37,50 / Fles
Sappige, kruidige Dornfelder met een bijna dennenhout-achtige geur
Domaine de Majas, Ravin des Sieurs, Rousillon, 2020
38,50
Sappige, frisse natuurwijn 100% Syrah, zonder sulfiet (vegan)
Château Begadan, Cru Bourgeois, Medoc, 2016
39,50 / Fles
Stevige, volle Medoc met lange afdronk, 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Gigondas La Cave “La Référance” Grande Réserve Gigondas AOC, 2018
39,50 / Fles
Volle, complexe maar zachte wijn gemaakt van Grenache, Syrah en Mouvedre
‘Daily August’, August Kesseler, Spätburgunder, Rheingau, 2019/2020
40,50 / Fles
Onze favoriet.. Heerlijk rijpe, hout gelagerde, volle Pinot Noir!
San Pietro Nero, Albarossa, Barbera en Cabernet Sauvignon DOC, Piemonte, 2019
41,50 / Fles
Veel fruit met zachte, fijne zuren en milde tannines, biologisch en vegan
Tenuta tascante, Ghiaia Nera Rosso DOC, Etna Sicilia, 2017
41,50 / Fles
Heerlijke, krachtige wijn op basis van de typische Etna-druif, de Nerello Mascalese
Celler Frisach, Frisach Sang de Corb, Terra Alta D.O. Catalunia, 2018
45,50 / Fles
Natuurwijn van Garnache en Carignan druiven, krachtig en kruidig door verblijf op eikenhout. Vegan
Abbaye Sainte-Marie de Pierredon, Vespro, des Alpilles Provence, 2016
47,50
Volle biologische topwijn, gemaakt door Antoine Dürrbach van 50% Syrah en 50% Cabernet-Sauvignon
Cascina Chicco, Rocche Di Casteletto Barolo DOCG, Piemonte, 2018
49,50 / Fles
Geweldige Barolo met handgeplukte Nebbiolo druif en 30 maanden houtgelagerd
Morgon “Côte du Py”, Domaine Jean Foillard, 2019/2020
57,50 / per fles
Deze wijn is een waar wonder van elegantie en harmonie. 100% Gamay, biologisch. Vegan
Châteauneuf-Du-Pape Réserve des Vieilles Vignes, Roger Perrin, 2011/2013
57,50 / per fles
Volle, krachtige, zachte wijn met een lange afdronk