Lunchkaart

Iedere dag vanaf 10.00 kunt u genieten van onze lunchgerechten, waar we op een eerlijke manier en met gebruik van goede producten koken.

Zo zijn al onze vleesproducten scharrel of biologisch en werken we zo veel mogelijk met streekproducten en zal ook

de vegetariër niet vergeten worden.

 

 

 

 

Ontbijt

9 minuten-vrijeuitloop-eitje (koud)

Cold-9-minute free-range egg

1,-

Bananabread met roomboter

Bananabread with butter

4,50

Bio yoghurt met….

yogurt with....

4,50

.....granola/ appel/ banaan/ granaatappel/ peer/ frambozenjam/ notenmix/ klaverhoning / gedroogde cranberry's per stuk:

..... granola / apple / banana / pomegranate / pear / raspberry jam / nut mix / clover honey / dried cranberries each:

0,95

Warme havermout met amandelmelk, peer, pecannoten en ahorn siroop

Hot oatmeal with almond milk, pear, pecan nuts and maple syrup

4,80

Croissantje met.. frambozenjam of 'Ukkie' chocopasta / Livarham of kaas

Croissant with raspberry jam or 'Ukkie' chocolate spread / Livarham or cheese

3,70 / 4.00

Croissantje zonder

Plain croissant

2,80

Spelt muffin met maanzaad en citroen

Homemade spelt muffin with poppy seeds and lemon

3,90

Pancakes met golden syrop en roomboter

Pancakes with golden syrup and butter

5,80

Spiegeleitje of omelet met of zonder spek (Livar) & brood

Fried eggs or omelet with or without bacon (Livar) & bread

6,50 / 8,20

Strammer Max (uitsmijter op z'n duits) 'n spiegelei, ham, kaas, augurk, tomaat & ui

Strammer Max: fried eggs, ham, cheese, pickles, tomato & onion on bread

10,50

'Rodrigo Rigido' (uitsmijter op z'n Spaans) met 'n spiegeleitje, chorizo, manchego, tomaat, spinazie en 'n beetje paprikapoeder

'Rodrigo Rigido' (bouncer in Spanish) with a fried egg, chorizo, manchego, tomato, spinach and a little powdered paprika

11,50

Ontbijtjes

Achterham (livar), belegen kaas, frambozenjam, gekookt eitje, met zuurdesembrood & ’n croissantje, kommetje bio-yoghurt met granola en granaatappel, verse jus d’orange & koffie of thee

Ham (livar), mature cheese, cherry jam, boiled egg, sourdough bread & a croissant, bowl of organic yoghurt with granola and pomegranate, fresh orange juice & coffee or tea

16,50

Comté (Franse kaas), 1 spiegeleitje, radijs, komkommer en honingtomaatjes met zuurdesembrood en 'n croissantje, kommetje bio-yoghurt met noten en klaverhoning, verse jus d'orange & koffie of thee

Comté (French cheese), 1 fried egg, radish, cucumber and honey tomatoes with sourdough bread and a croissant, bowl of organic yoghurt with nuts and clove honey, fresh orange juice & coffee or tea

16,50

Voor de kleintjes & andere geïnteresseerde

Tosti kaas met tomatenketchup

Tosti cheese with tomato ketchup

4,00

Tosti Livarham & kaas

LivarHam (Local bio-ham) & cheese Tosti

4,90

Wentelteefjes van suikerbrood met kaneel

French toast from sugarbread with cinamon

5,80

Boterham met pindakaas/ 'Ukkie' chocopasta /frambozenjam

Sandwich with peanut butter / 'Ukkie' chocolate spread / raspberry jam

4,00

Appel/ banaan/ peer per stuk..

Apple / banana / pear each ..

1,00

Rogge zuurdesembrood met.....

Belegen kaas met mayo, gekookt eitje, komkommer en bieslook

Matured cheese with mayo, boiled egg, cucumber and chives

8,10

Geroosterde pompoen met spinazie, tahin, granaatappel en Za'atar

Roasted pumpkin with spinach, tahini, pomegranate and Za'atar

8,20

Eendenborstfilet met knolselderijpuree, ingelegde appel en pompoenpitjes

Duck breast fillet with celeriac puree, pickled apple and pumpkin seeds

8,70

Katenspek met piccalilly en knapperige bloemkool

Smoked bacon with piccalilly and crispy cauliflower

8,50

Geitenroomkaas met verse kruiden en radijsjes

Goat cream cheese with fresh herbs and radishes

8,10

Comté (Franse kaas) met honingtomaatjes en peterselie mayo

Comté (French cheese) with honeycombs and parsley mayo

8,50

Spekbokking (gerookte vis) met venkel, yoghurtsausje en citroen

Fat bloater (smoked fish) with fennel, yogurt sauce and lemon

8,60

Tomaten-walnoten tapenade met gebakken aubergines en rucola

Tomato-walnut tapenade with sautéed eggplants and rocket salad

8,20

Bagels

Gerookte zalm met met créme fraîche en 'n vinaigrette van uitjes, kappertjes, dille en peterselie

Smoked salmon with creme fraîche and a vinaigrette of onions, capers, dill and parsley

8,60

Gesmolten brie met ingemaakte bietjes, uienringen en sla

Melted brie with pickled beetroot, onion rings and lettuce

8,50

Gerookte kalkoenfilet met spek, augurk en 'n cocktailsausje

Meatloaf with an apple-celery salad and pecans

8,90

Yoghurtspread met tahin, dadelsiroop en pijnboompitjes

Yoghurt spread with tahini, date syrup and pine nuts

6,90

Pita en Bruschetta

Pita met geplukte kip, salade van wortel, bosui, koriander en ‘n chilisausje

Pita with plucked chicken, salad of carrot, spring onion, coriander and chili sauce

10,50

Pita Falafel met rauwkostsalade, feta & ’n andalouse saus

Pita with Falafel , vegetable salad, feta & andalouse sauce

9,80

Pita met gebakken shiitake, humus, komkommer, shisoblad en sesamzaadjes

Pita with fried shiitake, humus, cucumber, shiso leaf and sesame seeds

9,50

Bruschetta met 'n salsa van gedroogde tomaten en Coppa di Parma

Bruschetta with a salsa of dried tomatoes and Coppa di Parma

8,50

Bruschetta met geroosterde venkel, warme geitenkaas, honing en pompoenpitjes

Bruschetta with roasted fennel, warm goat cheese, honey and pumpkin seeds

8,20

Bruschetta met makreelsalade, gegratineerd met kaas

Bruschetta with mackerel salad, au gratin with cheese

8,60

Soepen & salades

Iedere dag keuze uit twee huisgemaakte soepen waarvan eentje vegetarisch

Every day a choice of two homemade soups, one of which is vegetarian

5,90 / 6,30

Gekarameliseerde wortel met gembersiroop, haricots verts, gebakken shiitake, gepofte quinoa en 'n sojasaus dressing

Caramelized carrot with ginger syrup, haricots verts, fried shiitake, puffed quinoa and a soy sauce dressing

13,50

Reepjes eendenborstfilet met rode bietjes, appel en pecannoten

Strips of duck breast fillet with red beetroot, apple and pecan nuts

15,50

Zoet

Bananabread met roomboter

Banana slice with butter

4,50

Plakje huisgemaakte cake

Slice of homemade poundcake

3,50

Vlaai van bakkerij Hermans

Pie from Bakkery Hermans

4,00

Choco-noten plaatkoek

Choco-nut plate cake

3,50